Erntedankfest 2017

Groß wie ein Wagenrad, die Kruste glänzend braun und verziert mit einem Kreuz oder mit Trauben und Ähren aus hellerem Teig: So ziert häufig ein Brot den Erntedankaltar. Eine Umfrage der «Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung» hat ergeben, dass für 85 Prozent der Deutschen Getreide...
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