Was Sie schon immer \u00fcber Ahle Wurscht wissen wollten, aber nicht zu fragen wagten!?<\/p>\n
Ein Portr\u00e4t mit praktischen \u00dcbungen<\/p>\n
Nordhessens kulinarischer Stolz \u2013 das ist die \u201eAhle Wurscht\u201c. Schon ein kleines St\u00fcck aus Omas Speisekammer oder vom Bauern und Fleischer des Vertrauens kann ein gro\u00dfer Genuss sein. Doch der Ruf dieser K\u00f6stlichkeit hat die Region schon weit \u00fcberschritten – \u201eAhle Wurscht\u201c goes Europe: Die EU hat in diesem Jahr der \u201eNordhessischen Ahle Wurscht bzw. Nordhessischen Ahle Worscht\u201c den Status als \u201eg.g.A.\u201c (gesch\u00fctzte geografische Angabe) zuerkannt. Was aber zeichnet die \u201eAhle Wurscht\u201c aus, was ist ihr Geheimnis? Gibt es die eine <\/em>\u201eAhle Wurscht\u201c oder verschiedene Varianten? Sollte es sogar Trends, ja Moden geben, wenn es um die \u201eAhle Wurscht\u201c geht?<\/p>\n Karl Waldeck \u2013 bekennender \u201eAhler Wurscht\u201c\u2013Aficionado \u2013 geht in seinem Vortrag diesen Fragen nach. H\u00f6ren und Schmecken – ein solches Thema kann nicht nur theoretisch abgehandelt werden. Deshalb geh\u00f6rt zu einem \u201eAhle Wurscht\u201c- Vortrag auch eine Verkostung von vier verschiedenen W\u00fcrsten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Was Sie schon immer \u00fcber Ahle Wurscht wissen wollten, aber nicht zu fragen wagten!? Ein Portr\u00e4t mit praktischen \u00dcbungen Nordhessens kulinarischer Stolz \u2013 das ist die \u201eAhle Wurscht\u201c. Schon ein kleines St\u00fcck aus Omas Speisekammer oder vom Bauern und Fleischer des Vertrauens kann ein gro\u00dfer Genuss sein. Doch der Ruf dieser K\u00f6stlichkeit hat die Region […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13479,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tags":[196,98,39],"mec_category":[202,139],"class_list":["post-13477","mec-events","type-mec-events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-landesgartenschau-2023","tag-landeskirche","tag-veranstaltungen","mec_category-landesgartenschau-2023","mec_category-veranstaltungen-feste"],"yoast_head":"\n